Kategori 10 minutter

Æggehvider, hvordan de er monteret med Thermomix
10 minutter

Æggehvider, hvordan de er monteret med Thermomix

Disse ting, der synes så enkle, er, hvor vi ofte er i tvivl. Denne sommer har flere mennesker skrevet til mig, der beder grundlæggende tricks om at samle æggehvider godt. Lad os gøre det ... i dag spiller det 'Thermomix klasse'. En af de vigtigste og mest væsentlige ting at montere klart er, at glasset er meget rent og uden spor af fedt og meget tørt.

Læs Mere
10 minutter

Frugtkrone med agar-agar

Indtil i dag havde jeg aldrig prøvet agar-agaren, selvom jeg havde den derhjemme. Jeg er ikke særlig gelé, og da jeg ikke vidste lidt, hvordan den blev brugt, har jeg aldrig haft behov for at bruge den, men ved rengøring i køkkenet fandt jeg pakken, så noget måtte gøres !!!!, selvfølgelig den første Det blev informeret.
Læs Mere
10 minutter

Osteflan med kirsebærsyltetøj

Med denne varme har du ikke lyst til at tænde for ovnen, ikke? Og jeg siger ikke, om du er nødt til at studere tre tusind sider til undersøgelsen af ​​den opposition, der allerede nærmer sig. Så der går vi, en lille undersøgelse og endnu en lille tid til at tage en dukkert i poolen og lege med Camilo, som hver dag er mere gigantisk og mere ivrig efter at spire.
Læs Mere
10 minutter

Julesangria

Hvordan tager du opskriftssamlingen til jul? Der er stadig mange dage tilbage, og vi vil stadig lægge mange lækre ting på dig, men jeg ville give dig en drinkmulighed til voksne: Julesangria. Det er virkelig godt. I disse dage går vi alle sammen med en masse arbejde, bare for at modtage folk derhjemme, det tager tid, så du er nødt til at have opskrifter forberedt på forhånd, den der bliver tilberedt på det tidspunkt og med drikkevarer, sker det samme.
Læs Mere
10 minutter

Varm aspargescreme med cockles

Ja, på dette tidspunkt er vi alle nervøse. December er denne måned set og ikke set. Ordrene til Reyes ankommer ikke til tiden, køerne på gaden er overvældende…. og kalenderen forbruger dagene i et svimlende tempo. Der er faktisk få dage tilbage til juleaften, og hvis du endnu ikke har bestemt dig for, hvad du skal forberede, giver vi dig et kabel med vores komplette juleopskrifter.
Læs Mere
10 minutter

Jordbærsyltetøj uden sukker

Vi drager fordel af jordbærsæsonen med en opskrift, der ikke tilsætter sukker til kosten så sødet, at vi alle tager. Soft drinks, købte brød, pølser, konserves, saucer. Alt har sukker, og du bør bede diabetikere, der bliver vanvittigt mange gange om at købe produkter fri for denne ingrediens.
Læs Mere
10 minutter

Kondenseret mælk med Thermomix ®

God morgen alle sammen! Heldigvis har jeg ikke glemt, at de, der arbejder i dag, har et møde, fordi jeg er en ledig en. Jeg skal spise morgenmad, men inden jeg forlader dig denne opskrift på "Hjemmelavet kondenseret mælk", så du kan tilberede en kaffe bonbon i eftermiddag - give kaffe, halv kondenseret mælk - når du er færdig med at spise eller benytte lejligheden til at lave nogle lækre opskrifter som svampekage kondenseret mælk, kondenseret mælk, denne yoghurt med kondenseret mælk eller denne hjemmelavede Baileys.
Læs Mere
10 minutter

'Automatisk' vaniljesaus på TM5

Hvem sagde frygt? Ved at drage fordel af det faktum, at Ro giver det sidste skub til modstanderne og involveret i # VC14 næste lørdag, har jeg taget fuldstændig kontrol over den nye Thermomix. Faktisk har jeg rodet sammen med hende i en hel uge, og jeg har stadig svært ved at få kontrollerne på berøringsskærmen.
Læs Mere
10 minutter

Crudités med dips og hummus

I takt med den musik, der bedst koges, har jeg forberedt disse lækre rå grøntsager, som vi vil ledsage med forskellige saucer, mojos eller dips, som du gerne kalder dem. Nogle af dem, vi anbefaler i bloggen, er hummus, både kikærter, linser, avocado og ærter, men i dag giver vi dig flere muligheder.
Læs Mere
10 minutter

Vegetarisk Mahonesa, uden mælk eller æg

Hvis det virkelig er helt vegetarisk, bærer det ikke komælk eller æg, selvom det forekommer løgn. Det kan gøres. Faktisk er ingredienserne, vi skal bruge, sojamælk og olie, salt og hvidløg - denne sidste ingrediens er valgfri. Det er en fuldgyldig vegetarisk lactonesa og er meget god. Hvis tekstur ser ud til at være lidt tæt, øg mængden af ​​olie, skal du bare blandes igen et par sekunder.
Læs Mere
10 minutter

Blæksprutte Vinaigrette med appelsinsaft

Vi vil forberede en opskrift med en af ​​de ingredienser, som jeg synes er den mest vanvittige ting ved Gallegos: Blæksprutte. Jeg kan virkelig godt lide det, men Javi vil ikke engang fortælle dig ... Selvom der er dem, der tilbereder det på grillen, i empanada, ris med blæksprutte - som i Thermomix kommer ud imponerende - uden tvivl vores favorit måde at spise det på er som ”Octopus a feira ”, det vil sige kogt blæksprutte, skåret og anbragt i den typiske træskål med olie, fedt salt og paprika.
Læs Mere
10 minutter

Fløde ostemasse med mælk og ost

På 10 minutter er ostemassen klar til at gå lige i køleskabet. ... men denne gang har jeg arbejdet mere med præsentationen. Der er millioner af måder at tilberede den samme dessert på, du kan lægge den i flaneras direkte med nogle hjemmelavede karameller eller karameller med Thermomix. Det ville være den mindst besværlige version.
Læs Mere
10 minutter

Jijona nougat pannacotta

På kun 10 minutters madlavning har du den klar, der er ikke noget lettere at tilberede. Derefter skal du kun gå i køleskabet i ca. 3 timer, indtil du unmold og nyde dem. Præsentationen vil blive lavet i en skål som den på billedet, der drysses godt med rent kakaopulver og et par ounces chokolade-nougat eller lægger lidt is eller fløde på siden.
Læs Mere
10 minutter

Æggehvider, hvordan de er monteret med Thermomix

Disse ting, der synes så enkle, er, hvor vi ofte er i tvivl. Denne sommer har flere mennesker skrevet til mig, der beder grundlæggende tricks om at samle æggehvider godt. Lad os gøre det ... i dag spiller det 'Thermomix klasse'. En af de vigtigste og mest væsentlige ting at montere klart er, at glasset er meget rent og uden spor af fedt og meget tørt.
Læs Mere
10 minutter

Blekksprut til feira på 8 minutter med hurtig gryde

Hvis du fortæller mig, tror jeg ikke på det, hvad en simpel ting…. Jeg havde læst på Internettet, at du kunne fremstille blæksprutte i den hurtige gryde uden væske, men så kiggede jeg efter opskrifter, hvori der blev tilsat væsker, så jeg var tvivlsom om, at tingene gik godt. Jeg tænkte, "Du er nødt til at dø af noget, hvis det eksploderer, eksploderer det," men jeg forbliver hel.
Læs Mere
10 minutter

Forbered en flaske. Blandet og / eller kunstig amning

Dette indlæg er dedikeret til alle venner fra gruppen "Madlavning med Thermomix", der netop har været mødre, og til alle kvinder, der på grund af nogle omstændigheder eller andre ikke udelukkende kan amme deres børn. Det vil være den første i en serie dedikeret til spædbørnsfodring, som jeg håber vil være til hjælp.
Læs Mere
10 minutter

Hjemmelavet plasticin, "spiselig"

¡Holaaaa !!! Denne hjemmelavede plasticine havde hende underskrevet i lang tid, men jeg fandt aldrig tid til at begynde at lege med hende: D Til sidst har jeg forberedt farvestoffer til at være i stand til at fremstille farverig plasticin og gøre det meget sjovere. Kan du lide det? Hvad der spises er et ordsprog - han forklarede - DENNE MASSE ER IKKE AT SPISE, men hvis et barn har et stykke i munden, sker der intet med ham.
Læs Mere
10 minutter

Halloween-flagermus

Anda vi lo ikke noget for et par dage siden Carlos Noceda og jeg med en samtale om den mest surrealistiske, hahahaha. Faktum er, at jeg havde pandebånd til Halloween, og jeg fortalte ham, at jeg havde en anden hjemme bedre, og da jeg allerede var meget tyk efter så meget peruansk Pisco, sagde jeg: - ”Ja mand, hvad hedder de små fugle, der flyver ved aften kommer de altid ud i Halloween-ornamenter ... det er dem, jeg har på det andet pandebånd ”-" Du vil sige de modbydelige gnavere ... "- Det, disse små fugle ... fordi de flyver!
Læs Mere
10 minutter

Flødeost bagt med jordbær

Klar til det andet bjergpas i denne juleferie? I mit tilfælde vil nytårsaften være en travl morgen, fordi jeg spiser druerne på vagt, ligesom så mange mennesker, der arbejder i disse dage, så alt går godt. Så vær venlig at passe på de overskydende ting og klip dig ikke igen med skinkniven (en klassiker).
Læs Mere
10 minutter

Kinesisk Flan Mandarin, klassikeren

Ro's minder: ”Min mor i køkkenet. Denne kasse var normalt fra drengen Flanín, selvom vi undertiden brugte mandarin. Hun hældte nogle pulvere i en kop med lidt kold mælk. Til ilden en tartera med mælk. Rør blandingen med en gaffel, så klumper ikke kom ud. Hæld den over varm mælk og omrør og omrør, indtil mælken kogte.
Læs Mere