90 minutter

Kødboller i sauce i Varoma

Hvilken calorazo gør han i disse dage.Vi forlader kun huset første om morgenen og sidst. Windows lukket, ulemper lukket ... lad ikke varmen komme ind derhjemme. I går 38ºC og i dag taler vi om, at vi når 41ºC. Jeg er ked af, fra 28 ºC føler jeg mig allerede ubehagelig: D

I disse dage arbejdede jeg meget ændrede fotos her og der, og jeg har kogt denne opskrift på kødboller i sauce fremstillet i Varoma Med mindre kalorier. Selvom det kan virke mærkeligt for dig, når de først er kogt, tager de på sig al smagen, når du lægger dem i grøntsagssaucen, de har ikke brug for lameller og heller ikke stegning, så jeg synes, det er en god mulighed at forberede dem derhjemme. Ledsag dem med a sideskål ris og du vil have en plade til alle. Børnene elsker det.

Hvis du har travlt, skal du købe de forberedte kødboller i bakkerog hvis kødgryden ikke går, skal du forberede dem som altid, stegt i rigelig olie.

reklame

Jeg fikler på Internettet og leder efter den bedste pris for sommer ting til hunde. Jeg er nødt til at købe dem en pool rampe så de kan forlade uden problemer, at jeg ikke vil have noget til at skræmme. Det er godt at lære dem at komme ud af poolen, og mange fisker har ingen trapper, så rampen er vigtig.

Og selvfølgelig er de nødt til at bære deres redningsvest. Camilo har aldrig kastet sig ned i poolen, sidste år var han meget ung, og Clara ved ikke meget, selvom han ikke er fan af vand, i det mindste til badeværelset: D, så begge af dem skal med deres flydevest. Jeg er nødt til at kigge efter et legetøj, der flyder for at opmuntre dem til at svømme, og det er det ... Jeg skal følge et lille stykke ... Muacccc

Ah !!! Panorering på billedet er fra Claudia & Julia hvor du har rabat med koden "Hastighedsske."

Kødboller i sauce i Varoma
 
forberedelse:
15 min
madlavning:
30 min
Total tid:
45 min
 
Kødboller i sauce, den typiske spanske opskrift, som vi denne gang tilbereder med Thermomix ®. Super saftig En vigtig opskrift.
Forfatter: Rosa Ardá
Opskriftstype: Kød, først
Mad: Spansk
Portioner: 6
ingredienser
  • For kødboller ca. 20 enheder:
  • ½ kg hakket kød halvt svinekød og halvt oksekød
  • 2 brødskiver
  • ½ løg
  • 50 g mælk
  • 2 æg
  • 2 fed hvidløg eller efter smag
  • Et par kviste frisk persille
  • Kom ud
  • Malet sort peber
  • Til saucen:
  • 1 stor løg
  • ½ grøn peber
  • ½ rød peber
  • 1 fedd hvidløg
  • 1 meget moden tomat
  • 50 gr ekstra jomfru olivenolie
  • 160 gr hvidvin
  • 280 gr vand
  • Kom ud
  • Malet sort peber
Trin til at følge
  1. For at forberede kødboller: Læg hakket kød i en skål. Læg fedd hvidløg, en halv løg, persille og brød i Thermomix ® glas. mix 20 sekunder i hastighed 7. Vend kødet.
  2. Tilsæt æg, mælk og krydderier uden at vaske glasset og bland det 10 sekunder ved hastighed 8. Tilsæt denne blanding også til kødskålen og bland med dine hænder eller med en gaffel. Lad stå et par minutter -15 minutter - at tage krop, inden kødet afrundes til kødboller. Lav kødboller og anbring dem i Varoma-beholderen. Reserve.
  3. Til saucen: Tilsæt olie, løg, hvidløg, tomat og rød og grøn peber i store stykker uden at skylle glasset, og hugg dem i 6 sekunder i hastighed 4 . sauter 10 minutter, varotemperatur eller 120º, hastighed 1, uden at sætte bægerglaset.
  4. Tilsæt vand, vin, salt og peber, og programmer, når tiden er inde 30 minutter, Varoma, venstre drej og skehastighed, og placer Varoma-beholderen - med kødboller - på plads på låget.
  5. Når tiden er inde, åbn Varoma-beholderen forsigtigt ikke at brænde dig og kontroller, om kødboller er klar. Læg dem i en skål, og hæld saucen over, lad den stå et par minutter mens du blander dig godt med saucen. Udført.
noter:
Kødboller kan paneres i brødkrummer. Du kan stege dem, hvis du foretrækker det, og du kan lide dem mere.
Hvis du har lidt tid, kan du købe færdige kødboller og læg dem direkte i varomaen. Du kan starte opskriften direkte ved sausen.
3.2.2708