Opskrifter

Karamelliserede pærer

Har du nogensinde karamelliserede pærer? Det er meget let, og det er altid godt at vide, hvordan man tilføjer denne ingrediens til dine desserter. Pærer bruges måske ikke meget ofte, og det er et problem, fordi de er absolut lækre, især når de koges godt. Vil du vide, hvordan de karamelliserer?

Jeg ved allerede, hvad jeg skal bruge dem, og jeg vil snart opdage opskriften, så jeg forklarer, hvordan man karamelliserer dem, hvis du vil øve dig: D Efter ingen siger, at vi ikke har forladt alt klar til, at resultatet skal være perfekt ...

✔ Vær opmærksom på tilbudene fra vores yndlingsbutikker: kan du finde gode priser iClaudia & Julia, Juvasa.com, Carnes Villa María, El Amasadero og Cooking TKC. Brug vores rabatter "Spoon Speed" og drage fordel af deres tilbud og forresten, følg os videre INSTAGRAM, TWITTER og i vores YOUTUBE kanal.

reklame
Karamelliserede pærer
 
forberedelse:
5 min
madlavning:
20 min
Total tid:
25 min
 
Har du nogensinde karamelliserede pærer? Det er meget let, og det er altid godt at vide, hvordan man tilføjer denne ingrediens til dine desserter. Måske fra nu af bruger du dem meget ofte
Forfatter: Rosa Ardá
Opskriftstype: Desserter
Mad: Spansk
Portioner: 4
ingredienser
  • 4 konference pærer, skrælede og hjerteløse
  • 4 smørflager
  • 1 gryde
  • 1 spsk sukker pr. Pære
  • En strøm af spiritus, vin-valgfri-
Trin til at følge
  1. Du kan tilberede pærer på halvdele eller i taquitos: Ved denne lejlighed har jeg forberedt dem ved halvdele, så skræl dine pærer, skær dem i to og fjern frøene. Læg dem i en stegepande med kødmælkeflagertil og lave mad til medium ild så fedtet smelter. Blødgør pærer i smøret smeltet.
  2. Når pærerne er godt imprægneret med smør, pour den skefulde af sukker og spiritus I tilfælde af at du vil bruge det. Sæt din induktion til stærk ild et par minutter, ser på alle tidspunkter.
  3. Lav varme og det vil du se karamel danner og bruner dine pærer. Det tager dig lidt tid, må du ikke skynde dig, så de laver mad indeni, og så bliver de bløde, du går rundt lejlighedsvis. Når der ikke er nogen juice tilbage i gryden, der er ikke mere sirup tilbagedet vil være tid til at fjerne fra ilden. brug til varme eller kolde desserter. Opbevares i køleskabet eller brug straks. Udført.
3.2.2708